طريقة عمل البخاري الحجازي

المقادير:

**طماطم مع صلصة *بصل ثوم *دجاج مقطع *بهارت * ماجي * ملح * تقريباُ كاس زيت *جزر اصابع ناعم*فلفل اخضر واحمر*[/size]



** نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعد مايتحمر نضع البصل والثوم ونكشن إلين يتحمر **



**وبعدها نضع الطماطم مع الصلصة ونكشن ونضع الماجي الملح البهارات**



**وبعدها نضيف الجزر**



* نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء**

مشكور محمد