محمد المصاروة
المشرف المنتديات العامة
 عدد المساهمات : 728
تاريخ الميلاد : 18/09/1993
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
العمر : 31
الموقع : اردني وافتخر و مادباوي واعتز
الجنسية : 
العمل/الترفيه : اداري في منتديات اهالي مادبا
المزاج : رايق 100%
احترام قوانين المنتدى : 
الاضافات
أخر المواضيع: 
↑
 |  موضوع: طريقة عمل الكنافة النابلسية  السبت ديسمبر 12, 2009 2:45 am | |
| طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور،خطوات عمل الكنافة النابلسية بالصور،طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور،كنافة نابلسية لذيذه بالصور
المكونات:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون
ملحوظة :
لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية
بالعافية | |
|
NASER
الرتبة:
 عدد المساهمات : 284
تاريخ الميلاد : 26/12/1991
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
العمر : 32
العمل/الترفيه : لاعب محترف في برشلونة
الاضافات
أخر المواضيع:
↑
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية السبت ديسمبر 12, 2009 4:29 am | |
| مشكور يا كنافة على الكنافة | |
|
احمد العناني
الرتبة:
 عدد المساهمات : 106
تاريخ الميلاد : 14/08/1992
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
العمر : 32
الموقع : الاردن
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عادي
الاضافات
أخر المواضيع:
↑
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية الأحد ديسمبر 13, 2009 11:27 am | |
| | |
|
محمد المصاروة
المشرف المنتديات العامة
عدد المساهمات : 728
تاريخ الميلاد : 18/09/1993
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
العمر : 31
الموقع : اردني وافتخر و مادباوي واعتز
الجنسية :
العمل/الترفيه : اداري في منتديات اهالي مادبا
المزاج : رايق 100%
احترام قوانين المنتدى :
الاضافات
أخر المواضيع:
↑
| | موضوع: رد الأحد ديسمبر 13, 2009 6:23 pm | |
| مشكور يا جاتو يا ناصر ومشكور يا احمد على الرد | |
|
[/center]
