محمد عقل الرتبة:
عدد المساهمات : 626 تاريخ الميلاد : 08/03/1991 تاريخ التسجيل : 09/12/2009 العمر : 33 الموقع : JOR الجنسية : العمل/الترفيه : طالب المزاج : فاخر على الأخر احترام قوانين المنتدى :
الاضافات أخر المواضيع:
↑
| موضوع: وردة البطاطس المحمرة بالصور ......رااااااااااااائعة الجمعة ديسمبر 18, 2009 11:08 pm | |
| وردة البطاطس المحمرة بالصور المقادير : - بطاطس - زيت للتحمير - أعواد خشبية - بقدونس للتزين الطريقة : نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق تخرج وتصفى على ورق تنشيف ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي | |
|
محمد المصاروة المشرف المنتديات العامة
عدد المساهمات : 728 تاريخ الميلاد : 18/09/1993 تاريخ التسجيل : 10/12/2009 العمر : 31 الموقع : اردني وافتخر و مادباوي واعتز الجنسية : العمل/الترفيه : اداري في منتديات اهالي مادبا المزاج : رايق 100% احترام قوانين المنتدى :
الاضافات أخر المواضيع:
↑
| موضوع: رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور ......رااااااااااااائعة السبت ديسمبر 19, 2009 5:08 pm | |
| مشكور يا محمد على الموضوع الزاكي مثلك يا زاكي | |
|